2010-03-21のTweets

1. 昨夜の風はひどかった。一応、飛んで行きそうな物を固定したり、隠したりした。朝起きてみたら、パイロンが玄関下に。どうも坂の下の工事現場からやって来たらしい。11:03 from Echofon
2. またパイロン飛んで来た。今日は休みなんだろうけど、工事の人、様子くらい確認してくれないとね。 13:19 from Echofon
3. 家族で買物。最近では珍しいー (@ 十字屋あざみ野店) http://4sq.com/9B4F6e13:54 from foursquare
4. 先ほどの買物で、息子がオレンジに似たシネオラという果物の前でうけてた。 15:48 from Echofon
5. 煮豚を作るー。まずは買ってきた豚かたまり肉の表面をフライパンで焼く。 16:08 from Echofon
6. 豚かたまりの断面も、焼くのだ。なんか焼くことで、中の肉の旨みが出るのを防げるらスィー 16:11 from Echofon
7. 次に、圧力鍋に水を入れ、肉と共に香味野菜、今回はネギを入れて蓋をし中火でゆでる。 16:15 from Echofon
8. 沸騰し、圧力が上がってピーいうまで待つ！ 16:17 from Echofon
9. ピーいうたら、弱火にして7分程度そのまま。で、火を止める。止めてからも5分程度待ち、蓋に水をかける。ブシュー。圧力バルブをはずし、蓋をあけ、できあがり。 16:23 from Echofon
10. あとは、切るだけだね。今日は何をかけて食べるかな。ネギ風味なんで単純に醤油が良いかな。 16:25 from Echofon
11. そうだ。煮豚で残った汁は煮卵を作るのに使うと良いみたい。ラーメンの汁の素が残っているので、これで煮るか16:50 from Echofon
12. お迎え (@ あざみ野駅) http://4sq.com/72nufZ19:43 from foursquare
13. かりんとうとは違う食べ物だとは思うけど、この「米かりんと」美味い。 20:30 from Echofon

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